Sin ir mas lejos yo soy un caso de estos, ya que yo tengo una intolerancia al gluten, trigo y derivados, la celiaquia. Tengo esta intolerancia porque mis padres eran portadores entonces en los genes lo llevaban, en este caso se ha desarrollado en mi, pero mi hermana no es celiaca pero es portadora, y si algún día tiene un hijo, ese hijo tiene posibilidades de tener la celiaquia. También los genes influyen en tener anomalías como falta de calcio de hierro, etc..
Esto es todo lo que se acerca de los genes y la genética, seguramente sera poco porque no se nada de biología y esto es lo que me suena de haber ido oyendo en las noticias, con la familia, etc...
http://www.youtube.com/watch?v=KZeQBYI7h1A&feature=colike
http://www.youtube.com/watch?v=sko7nsUH8Gk
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